时间:2025-02-05 08:57:35浏览量:字号:AAA
蠡县物业 刘芳芳
为弘扬腊八节的传统习俗,丰富业主的文化生活,增进邻里间的情感交流,德盛物业工作人员一起动手,经过几个昼夜的努力制作了糖醋腊八蒜、纯手工辣椒酱,给云锦业主带来一份真诚的新年祝福,让业主们在忙碌的生活中感受到浓厚的节日氛围和小区的温暖。
在古代,农历十二月初八被定为腊日,人们在这一天举行隆重的祭祀活动,以感谢祖先的庇佑,祈求来年的丰收和平安。随着时间的推移,腊日逐渐发展成为一个集祭祀、祈福、驱邪于一体的综合性节日。在这一天有吃腊八粥泡腊八蒜的民间习俗,蒜在中国传统文化中被视为辟邪驱疫的象征。在腊八节这一天,人们泡制腊八蒜,寓意着祈求来年平安健康,远离疾病和邪恶。同时,腊八蒜也代表着人们对健康生活的向往和追求。腊八蒜的“蒜”与“算”谐音,因此也寓意着“精打细算”。在腊八节前腌制腊八蒜,不仅是为了美食,也象征着对来年生活的细致规划和理财的智慧。
物业工作人员精心挑选新鲜大蒜,各种调味料。然后将新鲜大蒜、剥皮、清洗、调制腌料,将一颗颗大蒜裹上糖和醋的腌料,小心翼翼地放入坛中。精心为业主准备了腌制好的腊八蒜。让业主感受到浓浓的节日氛围。
盛世佳品,一步到“味”。 物业没有豪华包装, 只有满满的诚意, 一瓶辣酱, 带回家的是满满的味蕾盛宴。
此次活动受到广大业主一致好评,还增进了邻里间的感情,增强了社区的凝聚力。
德盛物业致力于为业主提供优质的服务和丰富的文化活动,此次腊八节腌腊八蒜、制作辣椒酱活动正是这一理念的体现。未来,物业将继续努力,为业主们创造更加和谐、温馨的生活环境,让每一位业主都能感受到家的温暖和幸福。